Chat ngay
top of page
Tìm kiếm

Thực phẩm giúp trẻ thông minh vượt trội mỗi ngày

Đã cập nhật: 4 thg 10, 2022

Con thông minh và học giỏi là mơ ước, mong muốn của hầu hết các bậc cha mẹ, nhưng đừng quên việc bổ sung những thực phẩm giúp bé thông minh là một trong những nền tảng biến ước mơ kia trở thành sự thật.


1. Trứng

Không phải ngẫu nhiên trứng thuộc top thực phẩm vàng cho trẻ tuổi mẫu giáo. Trứng rất giàu protein và là một trong số ít thực phẩm tự nhiên có chứa vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi. Ăn trứng vào bữa sáng giúp trẻ tràn đầy năng lượng.


2. Cá hồi

Cá hồi là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 chuỗi dài EPA và DHA dồi dào. 100g cá hồi chứa 2,3g axit béo omega-3 chuỗi dài. Đây còn là thực phẩm chứa nhiều protein chất lượng cao. Một nghiên cứu cho biết, ăn các loại cá béo như cá hồi thường xuyên có tác động tích cực đến khối lượng chất xám trong não, hỗ trợ cho hoạt động của não bộ và trí thông minh.


Một nghiên cứu khác khảo sát phụ nữ mang thai ăn cá hồi thường xuyên cho thấy hiệu quả giảm các triệu chứng trầm cảm, hỗ trợ não bộ thai nhi phát triển, giảm lo lắng.


Do đó, đừng quên bổ sung cá hồi vào chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ để giúp trẻ phát triển trí não tốt, thông minh hơn.



3. Bột yến mạch

Bột yến mạch được coi là một siêu thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ vì nó không chỉ giàu năng lượng, mà còn các chất dinh dưỡng như vitamin E, kali và kẽm… hỗ trợ phát triển trí não. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng trẻ em sẽ tập trung và tiếp thu bài học tốt hơn nếu được bổ sung bột yến mạch vào bữa ăn sáng.


4. Các loại hạt

Các loại hạt như đậu phộng, mè, đậu Hà Lan …đều có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Ví dụ, bí ngô và hạt bí đao có rất nhiều kẽm giúp phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh và ngăn ngừa các bệnh mất trí nhỡ, đãng trí.


Trong những năm đầu đời, não bộ và trí tuệ của trẻ phát triển rất nhanh. Ngay khi chào đời, trung bình mỗi ngày não bộ của trẻ sẽ tăng 2 gram, đến khi 7 tuổi não trẻ sẽ đạt khoảng 90% kích thước não người lớn.


Omega là dưỡng chất rất quan trọng hỗ trợ sự hình thành và phát triển não bộ bởi trong chất xám của não hầu hết là acid béo omega. Omega chủ yếu gồm DHA, EPA và ALA, hỗ trợ giúp tạo ra độ nhạy của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác, giúp tăng sự tập trung, chú ý, hỗ trợ cải thiện nhận thức cho trẻ, giúp bé phản xạ nhanh, ghi nhớ tốt, tăng khả năng học hỏi, đánh giá, bắt chước.


5. Sữa và sữa chua

Canxi trong sữa được coi là một chất dinh dưỡng thiết yếu và không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ. Canxi giúp tăng cường xương, răng, móng tay … Mặt khác, sữa là một nguồn giàu protein, vitamin B cho sự phát triển tế bào não. Nếu trẻ không được cung cấp sữa đầy đủ, có thể bổ sung sữa chua, phô-mai vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ.


Sữa chua là một chế phẩm của sữa có vị chua ngon, sánh mịn hấp dẫn. Sản phẩm này còn rất giàu dinh dưỡng: Canxi, vitamin B, phốt pho, magie, kali, vitamin D. Đặc biệt, sữa chua có hàm lượng protein cao, khoảng 12g/200g cùng nhiều men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa.


Do đó, tiêu thụ sữa chua rất có lợi cho sự phát triển não bộ của trẻ. Hầu hết trẻ em đều thích ăn sữa chua. Bố mẹ có thể cho trẻ ăn sữa chua sau bữa ăn chính khoảng 30 phút, bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ phát triển thể chất, trí tuệ đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa.


6. Đậu phụ

Các sản phẩm từ đậu nành là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời có chứa protein và chất chống oxy hóa. Đậu phụ là một thực phẩm tốt cho bé gái vì nó có tác dụng tốt cho sự phát triển thể chất; phát triển mô vú. Cách giúp bé gái thích ăn đậu phụ là cắt đậu phụ thành miếng nhỏ và chiên; sử dụng đậu phụ nấu canh…


7. Cà chua

Cà chua chứa rất nhiều lycopene được cho là “thần dược” chữa bách bệnh, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư. Đặc biệt, khi cà chua được nấu chín sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn bởi vì nhiệt độ cao sẽ giúp giải phóng lycopene.


8. Rau lá xanh

Bắp cải có một hương vị mát nên là loại rau được trẻ thích hơn các loại rau xanh khác. Các loại rau họ cải như bắp cải, bông cải xanh … chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cơ có tác dụng giảm nguy cơ ung thư cũng như cải thiện tiêu hóa. Ngoài ra, còn giúp giải độc cơ thể bằng cách kích thích giải phóng enzyme tốt. Thêm các loại rau vào chế độ ăn của trẻ bằng cách nấu chúng với mì, hoặc nấu súp …



9. Trái cây

Các loại trái cây đều tốt cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ vì chúng cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Đặc biệt, các loại trái cây được coi là thực phẩm vàng cho trẻ mẫu giáo như quả mâm xôi, quả việt quất …Cam hoặc quả kiwi cũng là món tráng miệng hàng ngày rất tốt cho trẻ.


10.Các loại thịt nạc, hải sản

Trong thịt bò, thịt lợn nạc, hải sản (tôm, cua, ngao,…) có rất nhiều sắt. Sắt là vi chất cần thiết để tạo thành máu. Nếu thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu trong cơ thể, thiếu máu não, mệt mỏi, kém tập trung, hay có cảm giác buồn ngủ, mất tỉnh táo.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đến sự phát triển não bộ của bé. Hy vọng những thông tin mà Sadu chia sẻ có thể giúp ích cho mẹ trong việc không phải đắn đo ăn gì để con thông minh nữa. Với sự chăm sóc yêu thương của mẹ mỗi ngày cùng các nhóm thực phẩm đa dạng trên, mẹ có thể yên tâm rằng bé yêu của mình đã được hỗ trợ và phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não. Chúc bé yêu của mẹ luôn khỏe mạnh, thông minh lanh lợi nhé!

80 lượt xem0 bình luận

Bài đăng liên quan

Xem tất cả

Comments


bottom of page